ドイツには、黒パン（Schwarzbrot）とよばれる黒くてどっしりと重いパンがあります。どこのスーパーにいってもどっしり入った黒パンが500グラム100円ほどで売られています。少し酸味があり、トースターなどで軽く焼くと美味しいこの黒パンは、肉料理にも魚料…